Auszeichnungen: Gault Millau
Giesserei Oerlikon, Birchstrasse 108, 8050 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 043 205 10 10, www.diegiesserei.ch
Hotel Merian, Rheingasse 2, 4058 Basel, Kanton Basel Stadt, Tel. 061 685 11 11, www.hotel-merian.ch
Romantik Hotel Florhof, Florhofgasse 4, 8001 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 250 26 26
Viva! Das Restaurant, Hauptstr. 41, 4104 Oberwil BL, Kanton Baselland, Tel. 061 401 56 80, www.vivadasrestaurant.ch
Zum Pflugstein, Pflugsteinstrasse 71, 8703 Erlenbach, Kanton Zürich, Tel. 044 915 36 49, www.restaurantpflugstein.ch
Blauer Fasan, Kaiserstuhlstrasse 54, 8172 Niederglatt, Kanton Zürich, Tel. 044 50 37 19
Brasserie L' Escale, Messeplatz 1, 4016 Basel, Kanton Basel Stadt, Tel. 061 686 38 20
Ciro, Militärstrasse 16, 8004 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 241 78 41
Eichmühle, Neuguetstrasse 933, 8820 Wädenswil, Kanton Zürich, Tel. 044 780 34 44
Gasthaus zur Sonne, Bahnhofstrasse 1, 8157 Dielsdorf, Kanton Zürich, Tel. 044 853 12 45
Hotel Greulich, Herman Greulich-Strasse 56, 8004 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 043 243 42 43
Hotel Pullman Basel Europe, Clarastrasse 43, 4058 Basel, Kanton Basel Stadt, Tel. 061 690 80 80
Hotel Schwert, Im Dorf 20, 8752 Näfels, Kanton Glarus, Tel. 055 618 42 80
Rechberg, Chorgasse 20/ Am Predigerplatz, 8001 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 251 17 60
Restaurant Chämihütte, Rooststr. 15, 5417 Untersiggenthal, Kanton Aargau, Tel. 056 298 10 35
Restaurant Stadtkeller, Rathausplatz 6, 5620 Bremgarten, Kanton Aargau, Tel. 056 633 22 22
Romantik Seehotel Sonne, Seestrasse 120, 8700 Küsnacht, Kanton Zürich, Tel. 044 914 18 18
Rössli, Dorfstrasse 23, 8620 Wetzikon, Kanton Zürich, Tel. 043 488 06 36
Sonne, Mittelgäustrasse 50, 4617 Gunzgen, Kanton Solothurn, Tel. 062 216 12 09
Steinburg, Seestrasse 110, 8700 Küsnacht, Kanton Zürich, Tel. 044 910 06 38
Wein, Regensdorferstrasse 22, 8049 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 043 311 56 33
Zur Krone, Kronenplatz 1, 8953 Dietikon, Kanton Zürich, Tel. 044 744 25 35
Au Premier, Zürich HB, 8001 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 217 15 55
Caduff's Wineloft, Kanzleistrasse 126, 8004 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 240 22 55
El Parador, Luisenstrasse 43, 8005 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 043 366 88 85
Gasthof Sonne, Dorfstrasse 51, 5244 Birrhard, Kanton Aargau, Tel. 056 210 10 03
Il Casale, Leutholdstrasse 5, 8620 Wetzikon, Kanton Zürich, Tel. 043 477 57 37
Meier's Come inn, Kasernenstrasse 6, 8180 Bülach, Kanton Zürich, Tel. 044 860 23 83
Restaurant Schönau, Schiffländestrasse 1, 8703 Erlenbach, Kanton Zürich, Tel. 044 914 30 80
Ristorante Napoli, Sandstrasse 7, 8003 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 462 07 64
test, test, 8000 Zürich, Kanton Zürich
Lake Side, Bellerivestrasse 170, 8008 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 385 86 00
Le Mirage Brasserie, Stansstaderstr. 90, 6370 Stans, Kanton Nidwalden, Tel. 041 611 08 30
Metropol, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 200 59 00
Schäfli, Oberdorfstr. 8, 8556 Wigoltingen, Kanton Thurgau, Tel. 052 763 11 72
Weisses Rössli, Bederstrasse 96, 8002 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 212 63 00
Gandria, Rudolfstrasse 6, 8008 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 422 72 42
Hotel Ascot Lawrence, Tessinerplatz 9, 8002 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 208 14 14
Restaurant à l'Opera, Falkenstrasse 6, 8008 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 044 258 98 98
Restaurant Vorderberg, Zürichbergstrasse 71, 8044 Zürich, Kanton Zürich, Tel. 043 343 98 65