Speisekarten Weinkarten

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'Suppen' - 'Mistral'

Broccoli-Crème
Eine Crèmesuppe aus fein püriertem Broccoli, mit kleinen Broccoliröschen als Einlage, verfeinert mit frischem Rahm
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Gerstensuppe "Grischuna"
Rollgerste mit feingeschnittenem Gemüse, Bohnen und geräuchertem Speck
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Suppen
Tomatencrèmesuppe
Fein pürierte Tomatenstückli rassig gewürzt, verfeinert mit einem Schuss Rahm
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